Entkoffeinierte Espressobohnen DECH-O2

Entkoffeinierte Espresso-Bohnenmischung, entwickelt für einen vollen und ausgewogenen Geschmack – auch ohne Koffein.

Dieser Kaffee wird mit den natürlichen Verfahren CO2 und Swiss Water entkoffeiniert, die die aromatischen Eigenschaften der Bohne bestmöglich bewahren und ein klares, rundes und angenehmes Profil erhalten.

Perfekt für Bars, Büros und zu Hause – für alle, die einen hochwertigen Espresso genießen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.

✔ Entkoffeinierte Espressobohnen
✔ Natürliche Entkoffeinierung mit CO2 und Swiss Water
✔ Ausgewogenes, rundes Aromaprofil
✔ Ideal für Bars, Büros und den täglichen Gebrauch
✔ Hervorragende Ergiebigkeit auch ohne Koffein

Die ideale Wahl für alle, die einen entkoffeinierten Kaffee höchster Qualität suchen, der bei jeder Extraktion Aroma und Genuss bewahrt.

Mischung aus entkoffeiniertem Kaffee CO2 und SWISS WATER

50% Arabica aus Brasilien, Kolumbien und Guatemala

50% Robusta aus Indien

Das ideale Extraktionsrezept für diese Mischung arbeitet mit einem Brühverhältnis von etwa 46%: Für einen normalen Espresso von ca. 17,5 Gramm verwenden Sie etwa 8 g bis 8,4 g gemahlenen Kaffee, um einen TDS-Wert zwischen 8,5% und 9,5% zu erreichen.

Dies sind Richtwerte, die die tatsächliche Extraktionsleistung der verwendeten Ausrüstung nicht berücksichtigen.