CAFFE GENTILI
Espressobohnen Bronzo
Espressobohnen Bronzo
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Die Linie BRONZO ist der Premium-Kaffee von Caffè Gentili: eine Mischung, die das Beste in Qualität, Ausgewogenheit und Ergiebigkeit in der Tasse bietet. Sie ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Herkünfte und einer auf Exzellenz ausgerichteten Röstarbeit.
In der Tasse überzeugt sie mit einem reichen, runden Aromaprofil, eleganten Noten, ausgewogenem Körper und anhaltender Crema. Ein Espresso, der auch anspruchsvollste Gaumen zufriedenstellt – mit Beständigkeit und Zuverlässigkeit bei jeder Extraktion.
Ideal für Bars, Restaurants und Kaffeeprofis, die ein überlegenes Produkt anbieten möchten, das sich von den Standardmischungen auf dem Markt abhebt.
✔ Premium-Mischung von Caffè Gentili
✔ 80% ausgewählte Arabica
✔ Reiches und ausgewogenes Aromaprofil
✔ Anhaltende Crema und hervorragende Ergiebigkeit
✔ Ideal für Bars und den professionellen Einsatz
Eine Wahl für alle, die höchste Qualität suchen und einen Espresso anbieten möchten, der sich wirklich abhebt.
80% Arabica aus Brasilien, Äthiopien, Kolumbien und Guatemala
20% Robusta aus Indien
Das ideale Extraktionsrezept für diese Mischung arbeitet mit einem Brühverhältnis von etwa 46%: Für einen normalen Espresso von ca. 17,5 Gramm verwenden Sie etwa 8 g bis 8,4 g gemahlenen Kaffee, um einen TDS-Wert zwischen 8,5% und 9,5% zu erreichen.
Dies sind Richtwerte, die die tatsächliche Extraktionsleistung der verwendeten Ausrüstung nicht berücksichtigen.
⭐ Der beliebteste Kaffee unserer professionellen Kunden
Die Mischung BRONZO ist der Maßstab im Sortiment von Caffè Gentili: die ideale Lösung für alle, die gleichbleibende Qualität, überlegene Ergiebigkeit und einen Espresso suchen, der schon beim ersten Schluck überzeugt.
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