{"product_id":"caffe-in-grani-per-espresso-decaffeinato-dech-o2-1000g","title":"Café en grano descafeinado para espresso DECH-O2","description":"\u003cp\u003eMezcla de café descafeinado en grano para espresso, estudiada para ofrecer un sabor pleno y equilibrado incluso sin cafeína.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café se descafeína con los métodos naturales CO2 y Swiss Water, que preservan al máximo las características aromáticas del grano, manteniendo un perfil limpio, redondo y agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para bares, oficinas y uso doméstico, está pensado para quien desea un espresso de calidad sin renunciar al sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Café descafeinado en grano para espresso \u003cbr\u003e✔ Descafeinado natural CO2 y Swiss Water \u003cbr\u003e✔ Perfil aromático equilibrado y redondo \u003cbr\u003e✔ Ideal para bares, oficinas y uso diario \u003cbr\u003e✔ Excelente rendimiento en taza incluso sin cafeína\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna elección ideal para quien busca un descafeinado de calidad superior, capaz de mantener aroma y placer en cada extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMezcla de café descafeinado CO2 y SWISS WATER\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50% Arabica procedente de Brasil, Colombia y Guatemala\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50% Robusta procedente de India\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa receta de extracción ideal para esta mezcla utiliza una proporción de infusión de aproximadamente el 46%: para un espresso normal de unos 17,5 gramos se deben usar aproximadamente\u003cstrong\u003e 8 g a 8,4 g\u003c\/strong\u003e de café molido para obtener un TDS de entre el 8,5% y el 9,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos datos son orientativos y no tienen en cuenta la capacidad real de extracción del equipo utilizado.\u003c\/p\u003e","brand":"CAFFE GENTILI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54258510725443,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/5961\/3763\/files\/137836D4-62B5-49AF-8A98-D8ADEE63CD48.jpg?v=1773439171","url":"https:\/\/www.caffegentili.com\/es\/products\/caffe-in-grani-per-espresso-decaffeinato-dech-o2-1000g","provider":"CAFFE GENTILI","version":"1.0","type":"link"}